Bubur lambuk ataupun asyura adalah makanan popular yang tidak asing lagi apabila tiba bulan Ramadhan. Jom dapatkan resepi bubur lambuk yang istimewa ni!!!
Bahan-bahan:
2 cawan beras [rebuskan dalam slow cooker]
1/2 kg keledek [warna merah/jingga]...potong kecil
1 s/b lada hitam
2 cm. halia
5 ulas bawang merah
5 tangkai pucuk ubi
5 tangkai daun cekur manis
1 ikat daun paku merah
1 ikat pucuk paku hijau
5 pokok kangkong
2 tangkai dan kadok
4 tangkai daun kesom
4 tangkai daun kemangin
1 helai daun kunyit
1 cawan udang basah saiz kecil [tak der pun tak per]
2 ekor ikan kembung [bakar dan ambil isi]
air secukupnya
garam
Cara membuatnya:
1.Semua sayuran dipotong, basuh dan toskan.
2.Tumbuk lada hitam hingga lumat, setelah itu masukkan 10 ulas bawang merah, halia dan tumbuklah lagi sehingga lumat bersama isi ikan tadi.
3.Masukkan keledek dan bahan-bahan yang telah ditumbuk tadi bersama ikan yg dihancurkan kedalam bubur nasi tadi.
4.Masukkan udang dan kacau sehingga rata.
5.Bila sudah hampir untuk diangkat, masukkan sayur-sayura & garam secukupnya sambil dikacau hingga cukup rata dan sayur layu.
6.Angkat dan hidangkan.
Tuesday, 18 December 2012
Saturday, 8 December 2012
Sharing is Caring
<Doa Untuk Kekasih>
Dengan nama Allah yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang
Ya Allah...
Seandainya telah Engkau catatkan...
Dia milikku tercipta buatku...
Satukanlah hatinya dengan hatiku...
Titipkanlah kebahagiaan antara kami...
Agar kemesraan itu abadi...
Ya Allah...
Ya Tuhanku yang Maha Mengasihani...
Seringkanlah kami melayari hidup ini...
Ketepian yang sejahtera dan abadi...
Maka jodohkanlah kami...
Tetapi Ya Allah...
Seandainya telah Engkau takdirkan
Dia bukan milikku...
Bawalah dia jauh daripada pandanganku...
Luputkanlah dia dari ingatanku...
Dan periharalah aku dari kekecewaan...
Ya Allah ya Tuhanku yang Maha Mengerti...
Berikanlah aku kekuatan...
Menolak bayangannya jauh ke dada langit...
Hilang bersama senja yang merah...
Agarku sentiasa tenang...
Walaupun tanpa bersama dengannya...
Ya Allah yang tercinta...
Pasrahkanlah aku dengan takdir-Mu...
Sesungguhnya apa yang telah Engkau takdirkan
Adalah yang terbaik untukku...
Sesungguhnya Engkau Maha Mengetahui...
Segala yang terbaik buat hamba-Mu ini...
Ya Allah...
Cukuplah Engkau sahaja yang menjadi pemeliharaku...
Di dunia dan akhirat...
Dengarkanlah rintihan daripada hamba-Mu yang daif ini...
Jangan Engkau biarkan aku sendirian...
Di dunia ini mahupun di akhirat...
Menjuruskan aku ke arah kamaksiatan dan kemungkaran...
Maka kurniakanlah aku seorang pasangan yang beriman...
Agar aku dan dia sama-sama dapat membina kesejahteraan hidup...
Ke jalan yang Engkau redhai...
Dan kurniakanlah kepadaku keturunan yang soleh dan solehah...
Ya Allah...
Berikanlah kami kebahagiaan di dunia dan akhirat...
Dan periharalah kami dari azab api neraka...
Amin...amin...Ya rabbal 'aalamin
8 Petanda Dia Adalah Jodoh (Soulmate) Kamu...
Dua manusia yang merasa saling berjodoh pasti memiliki ikatan
emosional, spiritual dan fizikal antara keduanya. Hanya dengan menatap mata
atau mendengar suaranya, kita akan merasakan getaran dan seolah ingin terus
bersamanya. Benarkah seperti itu? Lalu, apakah ada petanda lainnya agar
seseorang dapat merasakan bahawa si dia jodoh (soulmate) kita atau bukan?
Petanda 1
Rahsia sepasang kekasih agar dapat memiliki usia hubungan yang
panjang adalah dengan adanya saling kerjasama. Kamu dan dia selalu dapat saling
membantu, dalam urusan remeh atau besar. Paling penting adalah kamu berdua selalu dapat melalui
segala aspek kehidupan secara bersama-sama. Dan semuanya terasa amat
menyenangkan meskipun tanpa harus melibatkan orang lain. Apakah kamu sudah
merasakan perkara tersebut? Jika ya, selamat... kerana ada harapan bahawa dia
adalah calon pendamping hidup kamu!
Petanda 2
Salah satu kriteria yang menentukan sesuai atau tidaknya dia
sebagai jodoh kamu atau bukan adalah kemampuannya bersikap bersahaja di depan
kamu. Cuba sekarang perhatikan, apakah gerak-gerinya, caranya berpakaian, gaya
rambutnya, caranya berbicara serta tertawanya mengesankan apa adanya? Apakah
setiap ucapannya selalu tampak spontan dan tidak dibuat-buat? Jika tidak,
(maaf) kemungkinan besar dia bukan jodoh kamu!
Petanda 3
Adanya deria batiniah membuat hati kamu berdua dapat selalu
saling tahu. Dan bila kamu atau si dia dapat saling membaca fikiran dan menduga
reaksi serta perasaan satu sama lainnya pada situasi tertentu. Selamat!
Sebenarnya dialah destini kebahagian kamu...
Petanda 4
Bersamanya dapat membuat perasaan kamu menjadi tenang, selesa
dan tanpa perasaan tertekan. Berjam-jam bersamanya, setiap waktu dan setiap
hari tanpa membuat kamu merasa bosan... Inilah petanda bahawa kamu berdua kelak
akan saling terikat.
Petanda 5
Dia selalu ada untuk kamu dalam situasi apapun. Dan dia selalu
dapat memahami situasi dalam hati kamu baik dalam suka dan duka. Percayalah
pasangan yang berjodoh pasti tak takut mengalami pasang-surut, suka-duka saat bersama. Sekarang,
ingat-ingat kembali. Apakah dia orang pertama yang datang memberi bantuan
tatkala kamu dirundung musibah? Dia selalu faham saat emosi kamu terganggu? Dia
tahu keadaan waktu anda sakit? Jika ya, tak salah lagi. Dialah orangnya...
Petanda 6
Dia tak terlalu peduli dengan masa lalu keluarga kamu, dia tak
peduli dengan masa lalu kamu saat bersama kekasih terdahulu. Dia juga tak
malu-malu menceritakan masa lalunya... Nah, kalau begitu ini bererti dia
sudah siap menerima kamu apa adanya..
Petanda 7
Setiap orang pasti memiliki kekurangan, dan kamu tak malu-malu
memperlihatkannya pada si dia. Bahkan pada saat kamu tampil 'buruk' di depannya
sekalipun, misalnya saat kamu bangun tidur atau saat kamu sakit dan tak mandi
selama dua hari. Ataupun menceritakan sejujurnya kepada kamu tentang kelemahan
dan kekurangannya... Wah! Kamu dan dia memangnya disuratkan untuk bersama!
Petanda 8
Bila merasa rahsia kamu akan lebih selamat ditangannya daripada
ditangan sahabat-sahabat kamu yang lain, atau kamu merasa sudah tidak dapat lagi
menyimpan rahsia apapun darinya, maka berbahagialah! Kerana ini bererti
pasangan sejati telah kamu temukan!
Apakah kelapan-lapan petanda di atas telah kamu temukan pada seseorang? Renung-renungkan dan selamat mencuba!(: Wallahu'alam~~~
Friday, 7 December 2012
JENIS WANITA
Dicatat oleh Imam Al-Ghazalli |
Lucu ya,
wang RM20.00, kelihatan
begitu besar
bila dibawa ke kotak amal
masjid,
tapi begitu kecil bila kita
bawa ke supermarket
Lucu ya,
45 minit terasa terlalu lama
untuk berzikir,
tapi betapa pendeknya waktu
itu
untuk pertandingan bola
sepak
Lucu ya,
betapa lamanya 2 jam berada
di Masjid,
tapi betapa cepatnya 2 jam
berlalu
saat menonton wayang di
panggung
Lucu ya,
susah merangkai kata untuk
dipanjatkan saat berdoa atau solat,
tapi betapa mudahnya
merangkai kata dan cerita
bila bertemu teman
Lucu ya,
betapa serunya perpanjangan
waktu perrtandingan bola kegemaran kita,
tapi betapa bosannya bila
imam
solat Tarawih bulan Ramadhan
membaca ayat yg panjang
Lucu ya,
susah sangat bila nak baca Al-Quran
1 juz saja,
tapi novel best-seller 100
halaman sehari je mampu utk dihabiskan
Lucu ya,
ramainya berebut tempat
paling depan untuk menonton bola atau wayang
tapi berebut cari shaf
paling
belakang bila Solat Jumaat
agar boleh cepat keluar
Lucu ya,
susahnya bila orang mengajak
untuk dakwah,
tapi mudahnya bila di ajak
untuk menyebarkan gossip
Lucu ya,
kita begitu percaya pada
yang dikatakan oleh manusia
tapi kita sering
mempertanyakan
apa yang dikatakan Al Qur'an
-->alia
-->aten
-->ika
-->deqnor
(:(:(:(:
Cantikkah Aku??
Aku,
anehkah cantik yang ingin aku miliki,
biarlah tak punya muka sebujur sireh
pipi juga bukan pauh dilayang
dagu bukanlah lebah tergantung
hidung pun tak mancung bagaikan seludang
mata tak mengerdip bagaikan bintang timur
bibir juga tidak seperti delima merkah
kening juga tak sepert semut beratur
rambut pun tak mayang mengurai
jari-jemari tak seperti buluh diraut
kulit juga tak semulus kulit telur dikupas.
Ibu,
Alhamdulillah,anakku akhirnya kau tahu apa yang kau mahu,
sanggup menepuk iman di dada untuk bertanya kemahuan selera,
Tidak rugi jika bukan itu yang kau mahu
Kerana kehidupan ini adalah jalinan murni kecantikan yang hakiki
Yang indah itu amalan agamamu dijalin dalam simpulan akhlak yang sempurna
mewangi
Serikan wajahmu dengan siraman wudhuk
sembahyang lima waktu dalam munajat yang tak kunjung henti,
Hiruplah nafas kehidupanmu dalam pencarian hidup
kurniaan Allah tercantum dalam taruhan akal dan budi
Tebarkan senyumanmu segenap penjuru alam kerana itulah sedekah paling utama
Pancarkan sinar indah dari kedua matamu
Betapa agungnya ciptaan Ilahi sambil menjengah besarnya kurnia Ilahi
Kerana melaluinya boleh kau kenal mata hati yang abadi
Sebarkan pula dari kedua bibirmu dengan kalimah zikir sambil menyampai yang
indah dan elok untuk dicerna fikiran zuriatmu
Yang pasti rambut hiasan mahkota diri dan susuk tubuhmu bukan untuk dipertonton
di khalayak ramai
kerana melindungi auratmu itu kewajipan yang mesti untuk kaum hawa
Mengertilah wahai sahabatku menghurai cantik yang hakiki tak semudah menghurai
simpulan tali
Kerana ia bermula dari untaian cinta dan taqwa kepada penciptamu yang Maha
Mengerti.................
sabda Nabi " dunia adalah
perhiasan dan sebaik2 perhiasan adalah wanita yang solehah”
(:
Subscribe to:
Posts (Atom)